Луковый суп с капустой

10 головок репчатого лука, 500 - 600 грамм капусты, 100 грамм подсолнечного масла, 1 морковь, 3 литров авровых листа, одна столовая ложка пшеничной муки, 1 литров итров воды, 1 пучок укропа, 1 литров итров имон, перец горошком, соль.

Лук мелко нарезаем, обжарим на подсолнечном масле, зальем водой, добавим нашинкованную капусту, нарезанную морковь, перец, лавровый лист, соль. варим до готовности. заправляем мукой, поджаренной на подсолнечном масле, и доведем до кипения.
При подаче посылать зеленью, добавим сок лимона.